Dosirak-Box mit 10 Zutaten & 25 Rezepten aus Korea ViaMundi

Nach zahlreichen Süßigkeiten- und Getränkeboxen haben wir nun etwas ganz Besonderes für dich entwickelt: eine koreanische Kochbox mit 25 Rezepten und 10 Zutaten, mit denen du die Esskultur Koreas in deiner eigenen Küche entdecken kannst!

Ob Japchae, Budae Jjigae oder Bibimbap – mit der Dosirak-Box kannst du diese und 22 weitere Gerichte ganz einfach zuhause nachkochen! In der Box findest du ein 100-seitiges (!) Kochbuch, das von Dschihä, der koreanischen Frau unseres Chefs, erstellt wurde. Es enthält 25 Rezepte und spannende Hintergrundinfos zur Esskultur in Korea und den einzelnen Gerichten.

Da viele koreanische Produkte, die du zum Kochen brauchst, in Deutschland teilweise schwer zu bekommen sind, findest du die 10 wichtigsten Zutaten ebenfalls in der Box. Sechs davon sind wirklich essentiell und kommen in fast allen koreanischen Gerichten vor. Zusätzlich erforderliche Zutaten, wie Fleisch oder Gemüse, findest du in jedem Supermarkt.

Dank der von Dschihä vereinfachten original koreanischen Rezepte, brauchst du tatsächlich nur die Soßen und Gewürze aus der Dosirak-Box, um den typischen Geschmack zu erreichen. Wie das genau funktioniert, ist im Kochbuch ausführlich beschrieben und bebildert, sodass du selbst als Anfänger problemlos folgen kannst – und falls nicht, nehmen wir dich in den über QR-Codes abrufbaren Videos Schritt für Schritt an die Hand. Diese Videos findest du übrigens auch alle hier auf unserem YouTube-Kanal.

Falls du oder jemand, für den du kochen möchtest, kein Fleisch oder tierische Produkte isst, könnt ihr trotzdem einen Großteil der Gerichte aus der Box probieren, da du ganze 18 der insgesamt 25 Rezepte als vegetarische oder vegane Variante abwandeln kannst.

Übrigens eignet sich die Box auch wunderbar zum Verschenken!

Falls du noch tiefer in die koreanische Esskultur eintauchen möchtest, findest du hier noch viele weitere koreanische Süßigkeiten, Getränke und andere Lebensmittel.